春の気配。

4月もすでに後半戦。

しかしまだまだ
肌寒く感じる日も多いここ札幌。
天気がよくても風が冷たいし
桜もまだまだ咲かないさ。

けれどそれでも、やっぱり春だ。
そう感じたのは“食”でした。

たらの芽と
うどの天ぷらが美味、
まだ食べてない菜の花が楽しみ。
子どもの頃は好きじゃなかった春の山菜が
やけに美味しいのは酒呑みになったせいなのでせうか。

ほろ苦さをつまみに一杯呑むと
大人になるのも悪くない、
としみじみ思えるのであります。
シミやらシワやら気にはなりますが。
　
しかし大人なら春の味わいを
自ら調理していただくべきですね。

いつも呑み屋でいただくのも
ある意味大人ではありますけども。
　
んーっとつまり何が言いたいかというと、
　
もう春ですね。

ってことなんです。

みなさま春を楽しんでますか？